photo Gastronomie : Salon Bagnoles Gourmand

Gastronomie : Salon Bagnoles Gourmand

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Atelier, Plante - Fleur

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Du 21/02/2026 au 22/02/2026

Organisé par le Rotary Club de Bagnoles de l’Orne et du Pays d’Andaine au profit de Ligue contre le cancer de l’Orne. Si vous avez une passion pour la gastronomie et que vous recherchez une destination pour explorer les délices culinaires de la région, le Salon Bagnoles Gourmand est l’événement parfait pour vous ! Les 21 et 22 février, à Bagnoles de l’Orne Normandie, cet événement met en lumière les produits locaux ainsi que la cuisine de la Normandie et d’autres régions. Au programme : 50 exposants, ateliers de cuisine, ateliers floraux, ateliers chocolat, démonstrations, dédicaces et restauration sur place. Les bénéfices seront reversés à la Ligue contre le cancer. Producteurs locaux, animations gourmandes et saveurs authentiques vous attendent. Venez vivre une ou deux journées gourmandes à Bagnoles de l’Orne Normandie ! Une expérience unique et mémorable vous attend ! Si vous avez une passion pour la gastronomie et que vous recherchez une destination pour explorer les délices culinaires de la région, le Salon Bagnoles Gourmand est l’événement parfait pour vous !

photo Week-ends de la Syna : Culture Portugaise

Week-ends de la Syna : Culture Portugaise

Repas - Dégustation, Fête, Conférence - Débat

Forbach 57600

Du 20/02/2026 au 22/02/2026

Lancés au début de l'année 2022, ces rendez-vous festifs font désormais partie du paysage culturel forbachois. Ils forment un moment privilégié de partage, de découverte et de convivialité de traditions diverses. La Ville de Forbach vous invite une fois de plus au voyage du vendredi 20 au dimanche 22 février 2026 pour une plongée au coeur du Portugal. Au programme : concerts, conférences, dégustations de spécialités culinaires, ateliers, et bien d'autres animations pour toute la famille ! Grande fête de lancement le vendredi 20 février à 18h30 à la Syna. Entrée libre et gratuite.

photo Atelier culinaire « Le petit train d’Amour ! »

Atelier culinaire « Le petit train d’Amour ! »

Fête, Pour enfants

Boulazac Isle Manoire 24750

Le 21/02/2026

Et si les enfants participaient eux aussi à la magie de la Saint-Valentin ? L'Office de Tourisme Intercommunal du Grand Périgueux propose de célébrer la fête des amoureux en partenariat avec Barbara du Truc en sucre à Trélissac. Autour d’une invitation à la gourmandise et à la créativité, avec cette animation au cours de laquelle chaque enfant pâtissera et modèlera son petit train d’Amour, aux saveurs et décors à croquer. Prévoir une tenue adaptée ou son propre tablier. Chaque enfant repartira avec son train personnalisé à savourer pour le goûter. Les parents peuvent rester le temps de l'atelier. Sur réservation effectif limité à 12 enfants. Atelier initialement prévu les 11 et 18 février 2026 à 15h, mais reporté.

photo Atelier culinaire « Le petit train d’Amour ! »

Atelier culinaire « Le petit train d’Amour ! »

Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier

Boulazac Isle Manoire 24750

Du 14/02/2026 au 21/02/2026

Et si les enfants participaient eux aussi à la magie de la Saint-Valentin ? L'Office de Tourisme Intercommunal du Grand Périgueux propose de célébrer la fête des amoureux en partenariat avec Barbara du Truc en sucre à Trélissac. Autour d’une invitation à la gourmandise et à la créativité, avec cette animation au cours de laquelle chaque enfant pâtissera et modèlera son petit train d’Amour, aux saveurs et décors à croquer. Prévoir une tenue adaptée ou son propre tablier. Chaque enfant repartira avec son train personnalisé à savourer pour le goûter. Les parents peuvent rester le temps de l'atelier. Sur réservation effectif limité à 12 enfants. Atelier initialement prévu les 11 et 18 février 2026 à 15h, mais reporté.

photo Animations Journées du Patrimoine Synode, parler le paysage

Animations Journées du Patrimoine Synode, parler le paysage

Sens 89100

Du /00/1e16 au //099

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine 2021, deux animations sont prévues à l'exposition "Synode, parler le paysage" : - A 14h15, "Dans les coulisses du paysage", une marche exploratoire de 2h30 à 3h dans le paysage autour de Sens, sur réservation (25 places disponibles). Prévoir de l'eau et de bonnes chaussures. L'aller se déroule en car, le retour au Palais Synodal permet d'assister à la deuxième animation, - A 17h30, "Ciel, nuages et précipitation", une performance culinaire par Hopla Studio dans la cour de la cathédrale. Elle est suivie d'un apéritif.

photo MARCHÉ AUX TRUFFES

MARCHÉ AUX TRUFFES

Repas - Dégustation, Musique, Danse - Bal - Cabaret

Castelnaudary 11400

Le 28/02/2026

Le Diamant Noir revient au Pays du Cassoulet, sous un nouveau format ! Vente de truffes, dégustation de produits truffés, démonstrations culinaires, musique... Comme chaque année, la truffe est la star du jour pour notre premier événement de l'année. Pour cette 7ème édition qui se tiendra le 28 février, nous avons décidé de donner un nouveau souffle à l'événement ! Au programme : 9h : contrôle et tri des truffes avec l'Association des Trufficulteurs Audois et début du marché gourmand 11h : vente des truffes Et jusqu'à 14h, retrouvez les déambulations des confréries de la truffe et du cassoulet, des animations musicales, des ateliers culinaires autour de ce met d'exception... Et pour cette édition, on ose la musique gastronomique avec la danse de l'omelette : on en a déjà trop dit ! La convivialité sera plus que jamais au rendez-vous : venez partager un bon moment, un verre ou une assiette dans une ambiance très terroir avec différentes animations dans la Halle de Verdun et son parvis.

photo Marché de nuit

Marché de nuit

Le Creusot 71200

Du /00/1e16 au //099

Une 6e édition du marché de nuit, est organisé rue Foch. 38 commerçants sédentaires y participent ainsi que 50 exposants et ambulants(artisans créateurs, artisans spécialisés dans le savoir culinaire de notre terroir, vendeurs ambulants...) Des animations sont également prévues : manège, pêche à la ligne, barbes à papa ainsi qu'une photographe, des caricaturistes, un sculpteur sur ballons, des projections, une initiation au full contact...Buvettes et food trucks sur place.

photo Wine Chic Picnic

Wine Chic Picnic

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.

photo LA BONNE FRANQUETTE

LA BONNE FRANQUETTE

Repas - Dégustation, Musique, Fête, Vin - Oenologie

Lattes 34970

Du 22/02/2026 au 22/03/2026

La Bonne Franquette c’est un apéritif convivial avec des planches gourmandes, de la musique entraînante, une animation culinaire pour ravir vos papilles et une belle carte de vins pour satisfaire tous les goûts. DJ Jean Aragon sera aux platines, avec un mix de new disco pop pour revivre les grands classiques et vous faire danser toute l’après-midi ! Ambiance musicale années 80/90 Deux nouvelles éditions sont programmées : → DIMANCHE 22 FÉVRIER → DIMANCHE 22 MARS Réservation fortement conseillée en ligne

photo Séances cinéma

Séances cinéma "Baby Boss 2" et "Délicieux"

Villeneuve-sur-Yonne 89500

Du /00/1e16 au //099

Deux séances cinéma à l'espace Pincemin : - Baby Boss 2 - 1 h 47 - Animation, Comédie, Famille Dans la suite de Baby Boss, les frères Templeton - Tim et Ted, ex-Baby Boss - sont désormais adultes et se sont perdus de vue. Tandis que Tim est père au foyer, Ted est patron d'un fonds spéculatif. Mais un nouveau Baby Boss au caractère bien trempé s'apprête à ressouder les liens entre les deux frères… - Délicieux - 1 h 53 - Comédie, Historique A l'aube de la Révolution Française, Pierre Manceron, cuisinier audacieux mais orgueilleux, est limogé par son maître le duc de Chamfort. La rencontre d'une femme étonnante, qui souhaite apprendre l'art culinaire à ses côtés, lui redonne confiance en lui et le pousse à s'émanciper de sa condition de domestique pour entreprendre sa propre révolution. Ensemble, ils vont inventer un lieu de plaisir et de partage ouvert à tous : le premier restaurant. Une idée qui leur vaudra clients… et ennemis.

photo Japan Expo

Japan Expo

Atelier

Marseille 13000

Du 27/02/2026 au 01/03/2026

« Japan Expo Marseille (aussi appelée Japan Expo Sud) est une convention majeure dédiée à la culture japonaise et à la pop culture en général. Elle se déroule chaque année au Parc Chanot, à Marseille, sur plusieurs jours. C’est un rendez-vous incontournable pour les amateurs de manga, d’anime, de jeux vidéo, de cosplay, de musique japonaise et d’activités culturelles traditionnelles. L’événement propose une ambiance festive et immersive, où se mêlent traditions japonaises et culture contemporaine : arts martiaux, cérémonies, créations artistiques, stands culinaires, rencontres avec des invités (mangaka, doubleurs, youtubeurs, créateurs), compétitions cosplay, concerts, espaces gaming et zones ateliers. Programme type — Exemples d’activités et d’événements : Cosplay — Défilés, Shows & Rassemblements • Cosplay Shows : scènes dédiées où les fans de cosplay présentent leurs costumes et performances inspirés de mangas, animés ou jeux vidéo. • World Cosplay Summit : compétition internationale avec qualifications françaises. • Cosplay Gatherings thématiques (ex. One Piece, Marvel & Disney, Captain Tsubasa, My Hero Academia…). Concerts & Performances musicales • Concert[...]

photo Marché primé au gras

Marché primé au gras

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 27/02/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

photo Marché primé au gras

Marché primé au gras

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 27/02/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

photo Soubenn West - Festival des bols à manger

Soubenn West - Festival des bols à manger

Marché

Brest 29200

Le 01/03/2026

Avis aux gourmands ! Douze chefs locaux rivalisent de créativité pour vous faire goûter leurs nouvelles recettes. Préparez-vous pour une ambiance aux petits oignons avec un marché de producteurs, des animations et bien d'autres surprises savoureuses ! A l'origine de l'association, des chefs, des artisans, des producteurs réunis dans un collectif autour d'une volonté commune de valoriser le patrimoine culinaire breton et faire bouger la scène gastronomique finistérienne. L'idée est de proposer des événements éphémères et novateurs de manière ludique et originale où le plaisir et partage sont rois. Il s'agit d'une association à but non lucratif, les acteurs dynamiques s'engagent bénévolement afin d'apporter leur talent, leur savoir-faire, leur enthousiasme... Les recettes sont saupoudrées d’une ambiance festive, familiale et décontractée grâce à une programmation musicale gourmande et un marché des producteurs aux petits oignons. Informations pratiques : Les réservations se font en ligne via HELLO ASSO.

photo Soirée dansante : The time machine danse party

Soirée dansante : The time machine danse party

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 07/03/2026

Ensemble Remontons le Temps... Le Pasino Partouche Le Havre accueille RS Sensations Événementiel pour une soirée festive et immersive placée sous le signe du voyage dans le temps. De 20h à 1h, remontez des années 80 à nos jours lors d’une soirée dansante et costumée mêlant musique, animations et gourmandises. Au programme : - Ambiance musicale variée : Disco, Funk, New Wave, Pop, Rock, Twist, Madison, Zouk, variétés françaises et internationales - DJ set, show lumières, vidéos clips et surprises - Cocktail et dégustations apéritives, suivis d’un repas dînatoire (pièces salées et sucrées d'exception, animation culinaire) - Animations et initiations à la danse - Service traiteur assuré par Édith Edsone Traiteur Deux dress codes au choix : costumé ou tenue civile. Une soirée intergénérationnelle, conviviale et festive à ne pas manquer. Réservation obligatoire

photo Sushis & makis | Les ateliers du Moulin

Sushis & makis | Les ateliers du Moulin

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 06/03/2026

Avec Elisabeth : préparation de sushis, makis, californiens et soupe miso... Découpe du poisson et cuisson/assaisonnement du riz selon la méthode traditionnelle. INFOS PRATIQUES - L'atelier est animé par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - @Les mains dans la pâte. - Les participants mettent la main à la pâte pour l'élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. - L'atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum

photo Sushis & makis | Les ateliers du Moulin

Sushis & makis | Les ateliers du Moulin

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 06/03/2026

Avec Elisabeth : préparation de sushis, makis, californiens et soupe miso... Découpe du poisson et cuisson/assaisonnement du riz selon la méthode traditionnelle. INFOS PRATIQUES - L'atelier est animé par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - @Les mains dans la pâte.- Les participants mettent la main à la pâte pour l'élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.- L'atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum

photo Animations jeunesse à La Buzine - Vacances de février

Animations jeunesse à La Buzine - Vacances de février

Atelier

Marseille 13000

Du 14/02/2026 au 01/03/2026

Pour les vacances scolaires, le Château de la Buzine propose aux enfants de 6 à 12 ans une série d’ateliers d’Éducation Artistique et Culturelle dans le prolongement de l’exposition « Marseille et la mer »,. Chaque atelier associe découverte, pratique artistique, sensibilisation au patrimoine maritime et créativité. Les enfants, en groupe de 20 maximum, vont explorer les thématiques marseillaises liées à la mer : environnement, contes, bateaux, cordage, poissons, musique et chants marins, et pirates en Méditerranée ludiques et adaptés à la saison. ► Jeu de l’oie : “Les Escales de la Méditerranée” Mardi 17 février Un grand jeu de plateau pour explorer les ports de la Méditerranée au XIXe siècle : énigmes, défis, cartes, marchandises, navires, métiers… Une façon ludique de plonger dans l’exposition “Marseille et la Mer” et de découvrir comment la mer a façonné Marseille. Atelier gratuit de 15h à 17h30 Pré-inscription en ligne https://labuzine.marseille.fr/jeunesse/stages-et-ateliers Places limitées ► Atelier culinaire : Saveur sucrée de la Méditerranée Mercredi 18 février On met les mains à la pâte en famille : recettes inspirées des rivages méditerranéens,[...]

photo Santé, bien-être et mouvement, les femmes au coeur de leur parcours de santé

Santé, bien-être et mouvement, les femmes au coeur de leur parcours de santé

Sports et loisirs

Gréoux-les-Bains 4800

Le 07/03/2026

Journée organisée par Sport santé 04 aux Thermes de Gréoux-les-Bains dans le cadre de la Journée Internationale des Droits des Femmes Santé, bien-être et mouvement : les femmes au cœur de leur parcours de santé ! Au programme : 9h30 : Réveil musculaire dans le hall des Thermes 10h30 : Atelier « Bouger en douceur » avec un kinésithérapeute 10h00 – 16h00 : Stands de prévention, tests de condition physique 10h00 – 12h00 : Atelier culinaire dans le hall animé par les professionnels de santé de la CPTS du Verdon 14h00 : Conférence « Les bienfaits de la cure thermale sur la santé des femmes », animée par Mme Cousin, Directrice de l’Établissement Thermal 15h00 : Séance de sophrologie avec Corinne Hannequin 18h30 : Projection du film Couture à l’Ecociné Verdon (prix réduit 4€), suivie d’un apéritif offert par la CPTS du Verdon 21h00 : Soirée Quiz-Blind Test : Woman who Rock au Bar des Marronniers

photo Salon

Salon "Le printemps du Terroir"

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vie locale

Péronne 80200

Du 07/03/2026 au 08/03/2026

La Ville de Péronne organise une nouvelle édition de son salon dédié à la gastronomie et à l'artisanat. Fins gourmets, à vos agendas ! Venez fêter l'arrivée du printemps avec nous avec le salon du Printemps du Terroir. Vous êtes un fin gourmet ou vous souhaitez valoriser des producteurs locaux ? Ce salon est fait pour vous ! Démonstrations culinaires, dégustations, animations pour les enfants : tout un programme a été pensé pour vous faire vivre une expérience inédite !

photo La Halle Gourmande

La Halle Gourmande

Vie locale

Marzy 58180

Le 08/03/2026

La Halle Gourmande : une journée festive et gourmande au cœur du terroir nivernais. Le dimanche 8 mars 2026, le Campus Métiers Marzy, en partenariat avec la CCI, la Chambre d’agriculture et le conseil départemental ouvre grand ses portes au public pour un événement inédit : La Halle Gourmande, une journée placée sous le signe de la gastronomie, des savoir-faire locaux et de la convivialité. De 9h à 17h, le site du Campus situé 21 rue des Carrières à Marzy, se transformera en véritable vitrine du territoire nivernais. L’entrée est gratuite. Un rendez-vous gourmand et familial La Halle Gourmande proposera un marché de producteurs locaux ouvert toute la journée, permettant au public de découvrir la richesse et la diversité des produits du territoire. De nombreuses animations, ateliers et dégustations culinaires rythmeront la journée, avec la participation de : Les Fins Goûteurs du Charolais La Confrérie des amateurs de la tête de veau Les Toques Nivernaises Les visiteurs pourront également assister à des démonstrations et à la valorisation des viandes nivernaises réalisées par des membres de l’équipe de France de Boucherie, présents tout au long de l’événement. Temps forts[...]

photo La Halle Gourmande

La Halle Gourmande

Repas - Dégustation

Marzy 58180

Le 08/03/2026

La Halle Gourmande : une journée festive et gourmande au cœur du terroir nivernais. Le dimanche 8 mars 2026, le Campus Métiers Marzy, en partenariat avec la CCI, la Chambre d’agriculture et le conseil départemental ouvre grand ses portes au public pour un événement inédit : La Halle Gourmande, une journée placée sous le signe de la gastronomie, des savoir-faire locaux et de la convivialité. De 9h à 17h, le site du Campus situé 21 rue des Carrières à Marzy, se transformera en véritable vitrine du territoire nivernais. L’entrée est gratuite. Un rendez-vous gourmand et familial La Halle Gourmande proposera un marché de producteurs locaux ouvert toute la journée, permettant au public de découvrir la richesse et la diversité des produits du territoire. De nombreuses animations, ateliers et dégustations culinaires rythmeront la journée, avec la participation de : Les Fins Goûteurs du Charolais La Confrérie des amateurs de la tête de veau Les Toques Nivernaises Les visiteurs pourront également assister à des démonstrations et à la valorisation des viandes nivernaises réalisées par des membres de l’équipe de France de Boucherie, présents tout au long de l’événement. Temps forts[...]

photo Les Epicuriades

Les Epicuriades

Fête

Granges-Narboz 25300

Du 26/02/2026 au 05/09/2026

Être épicurien, ce n’est pas seulement aimer bien manger ou bien boire. De cette idée est née une aventure unique : Les Epicuriades. Un événement où le patrimoine s’anime, où la fête se mêle aux saveurs, et où chaque invité vit une expérience singulière. Un nom qui marie l’épicurisme et l’idée d’étapes… parce que la vie est faite de rendez-vous, de chemins qui se croisent, de moments qui comptent. Le fil rouge des Epicuriades est toujours le même : un repas authentique, un lieu chargé d’histoire, et une fête immersive.​ Ce triptyque constitue l’ADN de chaque édition. Seul le nombre de convives change, ce qui permet d’investir aussi bien des lieux prestigieux que des espaces atypiques et intimistes. Au cœur des Epicuriades : un véritable repas, préparé à partir de produits locaux et de saison. Chaque assiette met en valeur le travail passionné des producteurs et artisans de la région. C’est une expérience culinaire qui célèbre l’authenticité et le terroir. Les Epicuriades ne sont pas seulement un repas. Chaque lieu se transforme en scène vivante : lumière, musique, folklore et surprises jalonnent la soirée. Les invités explorent différents espaces, découvrent des ambiances[...]

photo Foire au boudin - 59ème édition

Foire au boudin - 59ème édition

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation

MORTAGNE-AU-PERCHE 61400

Le 13/03/2026

La 59ème Foire au Boudin de Mortagne-au-Perche : 3 jours de fête, de tradition et de gastronomie, avec 25 000 visiteurs attendus et 170 exposants. Parmi les temps forts : - Inauguration, vendredi 13 mars, avec Bernard Hinault. mythique champion cycliste français, quintuple vainqueur du Tour de France. - Concours International du Meilleur Boudin Noir dès le jeudi 12 mars avec les épreuves éliminatoires. La finale aura lieu le vendredi 13 mars. Chaque année, ce concours attire des charcutiers venus du monde entier et met en lumière l’excellence d’un savoir-faire unique, emblématique de Mortagne. - Vendredi dès 20h, place au grand dîner-spectacle ! - Animations culinaires tout le week-end par les Disciples d’Escoffier et chefs locaux. Découvrez des techniques, des recettes originales pour sublimer le boudin noir, fierté gastronomique de Mortagne. - Dimanche 15, les rues de Mortagne vibreront au rythme de la course cycliste, un rendez-vous sportif apprécié de tous attirant coureurs et spectateurs. - La fête foraine animera le centre-ville, pour le plaisir des petits et des grands pendant 3 jours ! Entre traditions, rencontres, découvertes et plaisirs gourmands,[...]

photo Foire au boudin - 59ème édition

Foire au boudin - 59ème édition

Foire - Salon, Fête

Mortagne-au-Perche 61400

Du 13/03/2026 au 15/03/2026

La 59ème Foire au Boudin de Mortagne-au-Perche : 3 jours de fête, de tradition et de gastronomie, avec 25 000 visiteurs attendus et 170 exposants. Parmi les temps forts : - Inauguration, vendredi 13 mars, avec Bernard Hinault. mythique champion cycliste français, quintuple vainqueur du Tour de France. - Concours International du Meilleur Boudin Noir dès le jeudi 12 mars avec les épreuves éliminatoires. La finale aura lieu le vendredi 13 mars. Chaque année, ce concours attire des charcutiers venus du monde entier et met en lumière l’excellence d’un savoir-faire unique, emblématique de Mortagne. - Vendredi dès 20h, place au grand dîner-spectacle ! - Course cycliste samedi 14 mars, à 14h30 - Animations culinaires tout le week-end par les Disciples d’Escoffier et chefs locaux. Découvrez des techniques, des recettes originales pour sublimer le boudin noir, fierté gastronomique de Mortagne. - La fête foraine animera le centre-ville, pour le plaisir des petits et des grands pendant 3 jours ! Entre traditions, rencontres, découvertes et plaisirs gourmands, la 59e Foire au Boudin s’annonce riche en émotions et en saveurs.

photo Exposition temporaire : Mon petit grain de sel

Exposition temporaire : Mon petit grain de sel

Kutzenhausen 67250

Du 08/02/2026 au 08/03/2026

L’exposition “Mon petit grain de sel”, ainsi que les conférences et les animations qui l’accompagneront, s’intéresseront à la mémoire saline de notre territoire, aux usages locaux du sel et à la prospection du lithium. Enrichi par des dépôts marins, le sous-sol de l’Outre-Forêt regorge de ressources naturelles, pétrole, asphalte, sel, lithium, dont l’exploitation a façonné les paysages ou les transforme encore... La Maison Rurale de l’Outre-Forêt vous propose d’explorer la thématique du sel dans tous ses états : ses utilisations culinaires, du procédé de la lacto-fermentation à la salaison, la technique de grès au sel au travers des poteries de Betschdorf, la fabuleuse histoire du bretzel et sa symbolique... Elle s’intéresse également aux utilisations passées et enjeux actuels du lithium. Programmées tout au long de cette exposition pleine de saveurs, conférences et animations permettront à chacun de mettre… son grain de sel !

photo Exposition temporaire : Mon petit grain de sel

Exposition temporaire : Mon petit grain de sel

Exposition, Conférence - Débat

Kutzenhausen 67250

Du 08/02/2026 au 08/03/2026

L’exposition “Mon petit grain de sel”, ainsi que les conférences et les animations qui l’accompagneront, s’intéresseront à la mémoire saline de notre territoire, aux usages locaux du sel et à la prospection du lithium. Enrichi par des dépôts marins, le sous-sol de l’Outre-Forêt regorge de ressources naturelles, pétrole, asphalte, sel, lithium, dont l’exploitation a façonné les paysages ou les transforme encore... La Maison Rurale de l’Outre-Forêt vous propose d’explorer la thématique du sel dans tous ses états : ses utilisations culinaires, du procédé de la lacto-fermentation à la salaison, la technique de grès au sel au travers des poteries de Betschdorf, la fabuleuse histoire du bretzel et sa symbolique... Elle s’intéresse également aux utilisations passées et enjeux actuels du lithium. Programmées tout au long de cette exposition pleine de saveurs, conférences et animations permettront à chacun de mettre… son grain de sel !

photo Marché primé au gras

Marché primé au gras

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 13/03/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

photo Marché primé au gras

Marché primé au gras

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 13/03/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

poste à pouvoir du 30/03 au 30/09 logé & nourri, restauration sous format buffet Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Virtuose des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien : - Production, préparation et dressage des plats - Respect des grilles de menus et des fiches techniques - Application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires - Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers - Réalisation des animations culinaires, show cooking et élaboration de pizzas maison Envie de prendre le large et de partager une aventure humaine formatrice ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : - Vous disposez au minimum d'un CAP/BEP cuisine et de deux années d'expérience professionnelle - Parmi vos nombreuses qualités, vous aimez les choses bien faites : vous avez à cœur de sortir des assiettes[...]

photo Foire Artisanale et Commerciale de Vesoul

Foire Artisanale et Commerciale de Vesoul

Repas - Dégustation, Artisanat, Foire - Salon

Vesoul 70000

Du 13/03/2026 au 15/03/2026

La CIAPV organise la 20ème édition de la foire de Vesoul : - Animations permanentes vendredi, samedi et dimanche - Magie avec Éric Borner (La France à un incroyable talent) samedi et dimanche - Ateliers culinaires cuisine et sens samedi et dimanche - Roue de la chance vendredi 13 - Tombola (réservées aux visiteurs) sur les 3 jours - Food trucks / Traiteur exposants - Plus de 80 exposants !

photo Conseiller / Conseillère culinaire

Conseiller / Conseillère culinaire

Emploi Restauration - Traiteur

-, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Au sein de l'Agence Alsace Vosges, vous êtes le référent / expert culinaire chargé de garantir la qualité de l'offre alimentaire et le respect des engagements de la marque. Vous animez, accompagnez et fédérez l'ensemble des chefs de cuisine du secteur pour créer une dynamique culinaire forte, cohérente et innovante. En collaboration avec le Pôle Culinaire et les Responsables de Secteur, vous contribuez au développement, à la maîtrise technique et à la valorisation de l'excellence culinaire sur l'ensemble de l'agence. Vos missions principales 1. Analyse & audit Analyser l'offre alimentaire proposée sur les établissements. Réaliser des audits complets : organisation, production, hygiène, maîtrise technique et des outils informatiques. Identifier les axes d'amélioration et les opportunités d'évolution de l'offre culinaire. 2. Plans d'actions & déploiement Élaborer et présenter des plans d'actions concrets et opérationnels. Garantir la mise en œuvre et le suivi des recommandations. Assurer la conformité avec les standards et engagements de la marque 3. Accompagnement & formation des équipes Former les équipes cuisine aux bonnes pratiques, aux techniques culinaires et aux modes[...]

photo Chef / Cheffe de rayon produits traiteur

Chef / Cheffe de rayon produits traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recrutons pour notre client, acteur majeur de la Grande Distribution Alimentaire, un Manager des Rayons Traditionnels (Traiteur, Charcuterie et Fromage à la coupe). Passionné(e) par les métiers de bouche et les produits traditionnels, vous souhaitez exprimer votre sens du commerce, votre talent de manager et votre savoir-faire pour atteindre les objectifs tout en fédérant votre équipe. Vos missions Préparation culinaire & maîtrise produit - Partager votre passion de la gastronomie et participer à la préparation des produits : recettes traiteur, découpe charcuterie et travail du fromage à la coupe. - Réaliser et conditionner les plats préparés sur place, dans le respect des techniques culinaires et de présentation. - Proposer et mettre en place de nouvelles recettes et animations pour dynamiser l'offre traditionnelle. Gestion & développement des rayons traditionnels - Mettre en valeur les rayons Charcuterie, Traiteur et Fromage à la coupe en valorisant les produits saisonniers et les opérations commerciales. - Définir et piloter les plans d'actions pour développer les performances et assurer la pérennité des trois rayons. - Suivre les indicateurs commerciaux (marge,[...]

photo Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Gisors, 27, Eure, Normandie

Encadrant(e) production culinaire/alimentaire - Responsable de la Cuisine Centrale - CDI - Mutation Missions principales - Assister, former et conseiller - Contrôler et assurer le suivi de prestations externalisées - Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités du service en animant une équipe de professionnels en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. - Evaluer la satisfaction des patients et des résidents. Activités principales - Contrôle et suivi de la qualité des produits - Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des activités, dans son domaine - Coordination et suivi de la prise en charge de prestations - Définition et mise en place de l'organisation, des structures - Encadrement d'équipe(s), gestion et développement des personnels - Planification des activités et des moyens, contrôle et reporting - Réalisation d'études, de travaux de synthèse, relatifs à son domaine d'activité - Recensement, identification, analyse et traitement des risques, relatifs au domaine d'activité Connaissances spécifiques - Évaluer le niveau de compétence nécessaire à des interventions techniques, relatives à son domaine de compétence et[...]

photo INSTANTS FAMILLE - ATELIERS CUISINE

INSTANTS FAMILLE - ATELIERS CUISINE "CUISINONS ENSEMBLE"

Atelier, Pour enfants

Langogne 48300

Du 11/10/2025 au 14/03/2026

L’alimentation : un vrai sujet quelque soit l’âge de votre enfant ! Pour les 4-11 ans accompagnés de leurs parents. Dans le cadre des Instants famille. Atelier animé par Anna Jancelewicz, animatrice culinaire et diététicienne nutritionniste. Gratuit. Sur inscription au 06 37 10 03 67.

photo INSTANTS FAMILLE - ATELIERS CUISINE ADO

INSTANTS FAMILLE - ATELIERS CUISINE ADO

Atelier

Langogne 48300

Du 16/01/2026 au 14/03/2026

Dans le cadre des Instants Famille, ateliers cuisines pour les ados de 12 ans et +, et pour les enfants de 4 à 11 ans accompagnés de leurs parents animés par Anna Jancelewicz, animatrice culinaire et diététicienne nutritionniste, qui vous apprendra à préparer en toute autonomie des recettes simples et rapides pour toutes les petites faims ! Un moment de partage parents enfants pour le plaisir de cuisiner et de déguster ensemble. Gratuit. Sur inscription.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Souprosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions : - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - effectuer[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bugeat, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste statutaire ou à défaut contractuel - à pourvoir au 1er mars 2026. Missions / conditions d'exercice - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Poste basé à La Défense Rattachement hiérarchique: General Manager Salaire brut annuel à négocier selon expérience MISSIONS ET RESPONSABILITÉS: En tant que Chef (fe) de cuisine vous pilotez l'ensemble des opérations culinaires et êtes garant(e) de la qualité, des standards et de l'expérience client: Pilotage global de la cuisine et des opérations culinaires - Assurer la responsabilité globale de la cuisine et des opérations culinaires - Garantir la qualité des prestations et le respect des standards TOCA Social - Superviser les opérations quotidiennes : commandes, préparation, cuisson et dressage - Élaborer les menus et les spécifications culinaires en collaboration avec la direction - Veiller à la qualité constante et à la présentation des mets servis Management des équipes en cuisine - Manager une équipe diverse et dynamique - Créer, développer et animer une culture GOAT (Greatest Of All Time) - Encadrer, former et motiver les équipes de cuisine - Accompagner les parcours professionnels et le développement des compétences - Assurer une coordination fluide entre la salle et la cuisine - Manager par l'exemplarité (« leading from the front ») - Communiquer efficacement à[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Craponne-sur-Arzon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association Hospitalière Sainte-Marie recherche pour La Résidence St Dominique, située à CRAPONNE SUR ARZON un CUISINIER (H/F). PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT : Située dans le centre-ville de Craponne sur Arzon en Haute-Loire, L'EHPAD Saint Dominique assure l'hébergement de personnes âgées dépendantes. Le suivi des résidents est réalisé par une équipe pluridisciplinaire de professionnels paramédicaux, qui veillent au quotidien au bien-être des résidents par un accompagnement bienveillant et respectueux. VOTRE MISSION : - Vous serez en charge de réaliser l'ensemble de la prestation culinaire d'un établissement ou les préparations relevant de votre partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. - Vous contribuez aussi à la préparation des repas destinés à quatre établissements extérieurs (2 écoles, centre de loisirs et crèche). - Par l'application et la traçabilité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par votre connaissance des besoins et des attentes des résidents, vous mettrez en œuvre les techniques de production culinaire pour réaliser des plats de qualité, sains et équilibrés qui, dans le respect des règlementations[...]

photo Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Emploi Social - Services à la personne

Duttlenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Au sein de notre établissement ESAT DUTTLENHEIM, sous la responsabilité du Directeur Adjoint de site, et conformément aux valeurs associatives il/elle aura les missions principales suivantes : REPARTITION DE L'ACTIVITE AU SEIN DE L'EQUIPE -Distribuer les tâches en fonction des compétences des équipiers -Formuler et transmettre des consignes, vérifier la mise en œuvre -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité -Organiser la circulation de l'information entre l'équipe de préparation et l'équipe en charge du service/S'assurer de la fluidité du service en cuisine -Organiser et optimiser les postes de travail -Vérifier le bon fonctionnement des équipements et outils nécessaires à l'activité ANIMATION DE L'EQUIPE -Former les équipiers aux techniques culinaires/Sensibiliser au gaspillage -Contrôler et garantir la qualité et la sécurité alimentaire -Contrôler des rotations et du respect de la chaîne du froid -Garantir la traçabilité des informations (relevés de température, provenance des produits, .) -Vérifier le port des équipements de protection individuels -Contrôler la qualité des produits finis avant envoi en salle -Transmettre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La cuisine centrale de la Ville de Mâcon recrute un cuisinier. Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Missions et activités : - Organiser et gérer la production des repas sous la responsabilité du chef de production dans le respect du plan de maitrise sanitaire. - Seconder et remplacer le chef de production en cas d'absence sur les missions de coordination et d'organisation. - Production des plats principaux (restaurations scolaires, personnes âgées) - Élaboration des menus en lien avec l'équipe et le responsable du service - Entretien et nettoyage des locaux (cuisine, stockage) et du matériel, conformément au plan de nettoyage, - Gestion des déchets de la cuisine centrale : entretien, désinfection et sortie des poubelles, - Toutes missions demandées par le responsable du service et/ou le chef de production pour le bon fonctionnement du service public. Respect des normes d'hygiènes HACCP, du plan de nettoyage et toutes normes mises en place. Horaires : (modulables suivant les besoins du service) Lundi mardi mercredi jeudi 6h 14h Vendredi 6h 12h Profil recherché - Etre titulaire[...]

photo Balade à la découverte des plantes comestibles

Balade à la découverte des plantes comestibles

Repas - Dégustation, Atelier, Bien-être

Darcey 21150

Le 21/03/2026

Et si dans notre jardin comportait milles trésors que l’on ne plante pas mais qui sont comestibles? Participez à cette balade dans le jardin de la Cense des Possibles pour apprendre à les connaitre et les reconnaitre, que ce soit à usage culinaires ou pour leurs propriétés fabuleuses. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme”[...]

photo Balade à la découverte des plantes comestibles

Balade à la découverte des plantes comestibles

Vie locale

Darcey 21150

Le 21/03/2026

Et si dans notre jardin comportait milles trésors que l’on ne plante pas mais qui sont comestibles? Participez à cette balade dans le jardin de la Cense des Possibles pour apprendre à les connaitre et les reconnaitre, que ce soit à usage culinaires ou pour leurs propriétés fabuleuses. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme”[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Lescun, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le poste est basé à L'Abérouat centre de montagne et refuge géré par la Ligue de L'Enseignement des Pyrénées Atlantiques. Sous l'autorité de la Directrice du centre, le cuisinier, supervise l'intégralité des opérations liées à la restauration collective. Il assurer la préparation, la production et la distribution des repas en restauration collective pour les publics accueillis (enfants, jeunes, familles, groupes), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), des menus établis, des régimes particuliers et du budget alloué. Fonctions Production culinaire Préparer et cuisiner les repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, collations) à partir de matières premières ou de produits semi-élaborés : épluchage, découpe, cuisson, assaisonnement, dressage. Mettre en œuvre des techniques de cuisson adaptées à la restauration collective (production en volumes, maintien en température, remise en température). Adapter les préparations aux publics accueillis (enfants, adolescents, adultes) et aux contraintes spécifiques : allergies, régimes, textures modifiées si nécessaire. Organisation et service Participer à l'élaboration ou à l'ajustement des menus en[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste Cuisinier / cuisinière des séjours - Base de loisirs de NOTRE DAME DE MONTS Situation de la base : à 2 pas de la mer CONTRAT : CDD - temps plein : 35 heures hebdomadaires Période du 03 juillet 2026 au 28 août 2026 : Du 03 au 31 juillet 2026 et/ou du 03 au 28 août 2026 Groupe C + 10 points indice 285+10 points - Convention collective ECLAT Salaire BRUT de base : 2 116 € Temps de travail réparti : du lundi au vendredi AVANTAGES NATURE : Logement gratuit à 2 pas de la mer la semaine et le week-end Tous les repas sont pris en charge. RECRUTEMENT : du 09 au 13 mars 2026 Date limite réception candidatures : 27/02/2026 DIPLOME exigé, avec expérience : Diplôme CAP Cuisine exigé Expérience en qualité de cuisinier(ère) en restauration collective. Expérience en matière de gestion des stocks et des normes HACCP. MISSIONS : Sous la responsabilité de la Direction des Séjours : - Préparation et cuisson des repas pour les enfants (petit-déjeuner, déjeuner, dîner et collations). - Elaboration de menus variés et équilibrés en collaboration avec le reste de l'équipe. - Gestion des approvisionnements et des stocks alimentaires. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Prémilhat, 32, Allier, Occitanie

À propos du So'leil (restaurant de l'étang de Sault) Une ambiance solaire revisitée, un lieu réinventé Le So'leil n'est pas un simple snack-bar, c'est une escale chaleureuse et sincère, qui célèbre : - La qualité et la traçabilité avec des produits locaux d'exception (GAEC, pain artisanal, fromages régionaux,...) - Une cuisine fraîche, généreuse, inventive, servie dans un esprit de partage, d'apéro et de terroir - Une ambiance décontractée mais élégant, entre transats, apéritifs au coucher de soleil et brunchs en bord d'eau. - Un lieu vivant toute la saison Le So'leil, c'est aussi un lieu d'animation et de rencontre, avec : - Des concerts live, DJ sets, soirées mousse, retransmissions sportives, mais aussi des ateliers bien-être, des animations enfants, des brunchs à thème . - Une volonté de faire vivre l'Etang de Sault toute l'année, avec des formules hiver, des plats signatures réconfortants, et une programmation adaptée aux saisons. Missions principales : - Participer à la mise en place, l'élaboration et l'envoi des préparations culinaires - Participer à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel - Entretenir et nettoyer les locaux - Appliquer[...]